فكرة مشروع عمل مخبوزات من المنزل وكيف تربح من هذا المشروع
فكرة مشروع عمل مخبوزات من المنزل وكيف تربح من هذا المشروع
في كثير من الحيان تبحث
بعض النساء او الرجال عن فكرة مشروع مربح من المنزل ,في ظل زيادة متطلبات الحياة وصعوبة تحقيق الاحلام ,فقد يحتاج البعض الى مشاريع منزلية تحقق
الاكتفاء الذاتي للعائلة من مصاريف اسرية تجعلهم في امان مادي ,لذالك نتحدث اليوم
عن فكرة مشروع مربح من المنزل وهو مشروع مخبوزات من المنزل وكيف تحقق افضل الارباح
من هذا المشروع.
مشروع المخبوزات
المنزلية
رجعنا اليوم بمشروع سهل
وبسيط ومطلوب في كل مكان وارباحه مضمونه وعاليه ولا يحتاج لمكان مخصوص يمكن
ممارسته في.غرف في المنزل ايضا ,هذا المشروع لا يحتاج ايدي عامله كثيره مما يقلل
التكلفه عل القائم به,مشروع اليوم عن صناعة الخبز المنزلي بإستخدام الاات تعمل
بالغاز.
مميزات المشروع صناعة
وتجارة المخبوزات المنزلية
-تكلفة المشروع في
متناول اليد
لا يحتاج الى ايجار
مكان مخصص يمكن ادارته في غرفه بالمنزل
مشروع مطلوب والمنتج
عليه اقبال في السوق
ارباحه جيده ومستمره
لانه ليس مشروع موسمي بل عليه الطلب طول العام
يمكن تحديد ساعات عمل
مناسبه لظروفك المنزليه
يمكن لاي فرد من الاسره
العمل به سواء شباب او بنات
يمكن ادارة المشروع
بعامل واحد او اثنين
الادوات اللازمة لعمل
مشروع مخبز منزلي
١- فرن يعمل بالغاز
يمكنا من صنع الخبز بشكل سريع وجوده عاليه بالاضافه الى امكانية اعداد كميات كبيره
بسهوله وفي وقت قياسي
هذا الفرن متاح
للاستخدام المنزلي.
ما هي مواصفات فرن
مشروع المخبز المنزلي
هذا الفرن عباره عن :-
فرن صغير مجهز بعدة
تقنيات ويحتوي على ٣سيور لنقل الخبز كما يحتوي على مفاتيح تشغيل
يحتوي فرن المخبوزات
المنزلية على مفتاح لضبط الشعله والحراره و يقوم هذا الفرن بانتاج الف رغيف خبز في
ساعه واحده
يحتوي الفرن على محرك
سعة واحد حصان
يعمل الفرن على الغاز
ويستهلك اثنين ونصف كيلو جرام في الساعه
مساحة الفرن
الطول ٧٧بوصه
العرض ٢٨بوصه
الارتفاع ٥٨بوصه
يبلغ وزن الفرن ٤٥٠كيلو
جرام
هل يمكن استخدام ادوات
اخري في مشروع المخبوزات المنزلية
نعم يمكن استخدام ادوات
اضافيه مثل :
١- الة العجين
بالكهرباء
٢-الة صنع العجين كرات
وهي اله كهرابائيه
ويمكن الاستغناء عن الة
العجين والة صنع العجين الى كرات والعمل
يدويا بدون الالات
طريقة عمل الخبز في
المنزل
نضع الدقيق في آلة
العجن الكهربائية
وتتكون من اناء مقعر به
جزء دوار بداخله يعمل على خلط الدقيق ببعض الزيت ثم نضيف له الماء بالتدريج وهو
يعمل بالخلط الجيد للعجين ,الى ان نحصل على عجينه متماسكه وبذلك تنتهي مرحلة العجن
الاولى .
نخرج العجينه من الة
العجن ويجهز لوضعه في الة تقطيع العجين وهي عباره عن اله تقوم بصنع العجين الى
كرات
هذه الاله تحتوي على
جزء لولبى يقوم بظغط العجين وتمريره الي جزء التقطيع, يقطع المقطع الامامي العجين
الى كرات صغيرة الحجم
نستقبل العجين في اناء
مرشوش بالدقيق ونرش بعض الدقيق على القطع الناتجه منعا لالتصاق قطع العجين ببعضها
بعد انتهاء الاله من
التقطيع يوخز العجين الى الة صنع الخبز والت بدورها تحول القطع الى خبز
وفق عدة خطوات :--
١- فرن صغير مزود بعدة
تقنيات
ويحتوي على ثلاث سيور
لنقل الخبز ومفاتيح تشغيل وضبط الحرار وللشعله ويعمل على الغاز
ونقوم باشعال ثلاث
طبقات موزعه افقيا
على السيور الثلاثه
٢-عند اضافة قطع العجين
في الجزء الاول من الفرن يعمل على فردها
في شكل دائره (شكل الخبز المعروف)وتعرف هذه المرحله بمرحلة فرد العجين
واعداده للخبز
٣-يتم اسقاط العجين بعد
فرده علي سير الي قلب الفرن
٤-عند تعرضه للحراره
يتم خبزه فوق سبر الخبز الماجه لشعلة النار
ثم تاتي المرحله
النهائيه وحصولنا على خبز شهي
عوامل نجاح مشروع عمل
مخبوزات من المنزل
يمكن تزويد الربح عن
طريق
طرق التسويق المتبعه
وتعدد الطرق وانساع رقعة التوزيع حتي تحقق نسبة مبيعات جيده ,فكل عمل تجاري يحتاج
الي التسويق والبيع للمنتج
دراسة جدوي لمشروع
صناعة مخبوزات منزلية
راس مال ثابت ٥٠٠دولار شامله سعر المعدات
والالات المطلوبه
للمشروع من عجان والة تقطيع العجين
راس مال عامل لمدة شهر
واحد وتنقسم الى
تكاليف مباشره للخامات
١٠٠دولار
تكاليف غير
مباشرهوتشمل(الكهرباء الغاز الصيانه مصاريفةتسويق وغيرها) وتبلغ١٥٠دولار
وعلى ذللك تقدر
التكاليف الاستثماريه للمشروع
=٧٠٠دولا
تبلغ قيمة المبيعات
لمنتجات المشروع =٤٣٤دولار
وبذلك يحقق المشروع خلا
عام واحد ارباح تقدر ب ٦٢٪من قيمة المبلغ المستثمر
ويمكن الارباح ان تزيد
او تقل حسب الجهد المبذول والكميه المصنعه من الخبز طبقا لاحتياجات السوق والطرق
التسويقيه المتبعه
طرق تسويق مشروع صناعة
المخبوزات المنزلية
يتم التسويق الى
محلات الوجبات السريعه
المطاعم والمحلات التي
تعد الساندوتشات
الفنادق
الاسواق
السوبر ماركت
البقالات الصغيره
والكبيره
فيتم توزيع الخبز عليهم
بعد الاتفاق على عائد مادي متفق عليه
عمل محل او منفذ لبيع
الخبز ويتم تجهيزه بارفف لتهوية الخبز بشكل منظم ودولاب ويمكن استخدام عربة يد او السياره
لنقله الى السوق او
التجمعات لبيعه
هذا كان موضوعنا اليوم
نتمنى ان ينال اعجابكم
والى ان نلقاكم في
مشروع اخر نترككم في حفظ الله ورعايته